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突然想來個浪漫下午茶配上手工餅乾,今天試的是阿曼極力推薦的沙漠玫瑰脆餅,這是一個很簡單又快速的食譜,微甜又脆的口感,很適合來杯淡淡的紅茶。
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今天的晚餐準備起來簡單,看起來鮮豔,吃起來也健康,難得有機會可以拿出漂亮的盤子,點上蠟燭享受一下情調!

 

個人很喜歡大磨菇(portobello mushroom)的口感,厚厚得很有肉感。比起青椒,紅椒、黃椒或是橘椒都甜多了,稍微烤一下不但可以保持脆脆的口感,咬下去甜甜的原汁流進口中,真的是無比好滋味。很久沒吃蘆筍了,發現原來水煮過的蘆筍,嫩多了!配上磨菇與亞麻仁子是意想不到的好吃組合哩。真的,素式西餐也能很好吃!

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以上Youtube 讓人苦笑的橋段很多人也許可以感同身受吧,雖然不是很同意商家為了鼓勵大眾喜新厭舊而推出這樣另類的"回收"手法,不可避免的現實是現在科技日新月異,常常換手機不再是因為壞掉或是不見了(我個人從前最常發生的原因),而是想要最炫的Facetime 或是配有LED 閃光燈 500 萬像素相機。不管甚麼原因,商家確實是抓住大眾的心理,成功的行銷卻造成不環保的後果。

家裡堆滿許多手機甚至電池該怎麼辦呢? 我們除了留下一隻手機最為緊急備份用外,最近終於找到在溫哥華回收這些個人電器用品的地方了。

電池與手機:以下常見的連鎖店都可以接受回收 London Drugs, Staples, Home Depot, The Source 等等。另外可以在 Call 2 recyle 網站依據你的住址找到更多方便的地方。

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天天把自己逼得那麼緊的你,細聽這首歌的歌詞,看看他們裝呆的舞步,還記得上次你真心的笑嗎?

Bruno Mars 接受訪問關於他寫這首歌的零感,他說當他們的團員常常掙扎著一定要寫出像披頭四的經典歌曲,但是後來他們決定放自己一馬,反而寫出現在常在收音機聽到一樣膾炙人口的輕鬆小品。(警告:此MV可能有兒童不宜的畫面喔)

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BC 省的地一大伴手禮:燻鮭魚(smoked salmon)是如何做得咧?在復活節的周末有幸看到瑪姬小姐的親自示範,不只魚肉新鮮,經驗也很新鮮ㄚ。這道菜簡單到不行,非常適合夏天自家後院BBQ或是野外露營。

材料:

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吳哥王朝在13世紀末由於與暹羅(今泰國)打戰而敗北,放棄了當時在暹粒省的首都,也就是大吳哥城而遷都至金邊,這些曾經繁榮的城寺一一被當時入侵的暹羅軍隊毀壞,再加上人民也跟著國王遷都,慢慢的這些睥睨寰宇的神祉因為缺乏人們的照顧而被淹沒在叢林裡。今天我們終於來到被巨樹擁抱的塔普倫寺,一睹古墓奇兵的拍攝現場,聽聽倒在地上的神柱要告訴我們甚麼故事。

 

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