這家餐廳是在兩年前常去麗晶廣場時，在經過門口好幾次後，終於忍不住好奇心去一試之下，就成了忠實顧客的好地方，連挑嘴的阿湯哥，每次我們要外食的時候，他都會吵著要去的唯一餐廳咧。
Selected Category: [Food]吃飯皇帝大 (22)
- May 26 Mon 2008 12:51
【溫哥華の台灣餐廳】阿里山主題餐廳 : 不只鐵路便當好吃而已
- Apr 25 Fri 2008 12:18
【溫哥華の台灣餐廳】不錯吃的「萬巒豬腳」
- Jul 11 Wed 2007 02:26
【餐廳】溫哥華的韓州豆腐鍋
好久以前就想下手寫這家餐廳了。自從幾年前它在Burnaby 的 麗晶廣場 (Crystal Mall) 開了不久後，我們就是這家店的常客了，那時還沒吃過韓式料理的我，剛開始是看中它標榜的豆腐鍋很新奇，符合我不吃肉的偏好而去嘗試的，一吃之下，我的味蕾就被擄獲了。
最讓我讚不絕口的是它們的營養素什錦鍋，這是我在溫哥華看過真正有許多各樣青菜做成的素菜料理，這不是平常餐廳看到那種漂幾片紅蘿蔔加綠花椰菜就了事的的西式素菜。有圖有真相，它們的素鍋就像台式料理會煮的，有高麗菜、青崗菜、黃豆苗、香菇、木耳、番茄、豆腐跟蛋配冬粉塞滿一整鍋。天知道，來這裡住過的人都曉得，它們老外青菜的攝取量跟我們比起來真是小巫見大巫，大魚大肉的卻只配幾片生菜了事，難怪這裡心血管疾病這麼多。所以我們每幾餐的外食後，我就會到這裡吃飯來補足我的青菜攝取量。真正吃素的人可以選不要加蔥、蒜、辣。
最讓我讚不絕口的是它們的營養素什錦鍋，這是我在溫哥華看過真正有許多各樣青菜做成的素菜料理，這不是平常餐廳看到那種漂幾片紅蘿蔔加綠花椰菜就了事的的西式素菜。有圖有真相，它們的素鍋就像台式料理會煮的，有高麗菜、青崗菜、黃豆苗、香菇、木耳、番茄、豆腐跟蛋配冬粉塞滿一整鍋。天知道，來這裡住過的人都曉得，它們老外青菜的攝取量跟我們比起來真是小巫見大巫，大魚大肉的卻只配幾片生菜了事，難怪這裡心血管疾病這麼多。所以我們每幾餐的外食後，我就會到這裡吃飯來補足我的青菜攝取量。真正吃素的人可以選不要加蔥、蒜、辣。
- May 21 Mon 2007 09:23
【餐廳】 溫哥華的Sfinaki Greek Taverna
溫哥華美食是以其多元文化出名的，在這裡除了滿街的日本餐廳以外，地中海式的食物也隨處可見，其中尤以希臘食物為多。第一次吃希臘料理的印象是很酸滋味又淡，不過多吃幾次之後我就反而愛上那種有點酸的清淡味道也不油膩，在炎熱的夏天尤其對味。
- Apr 11 Wed 2007 19:15
【Cafe】訓練中的咖啡小達人
自從幾年前在義大利買了摩卡壺後，球爸球媽喝咖啡就稍稍講究了起來。近來，他們甚至在圖書館借了好幾本咖啡的專門書，仔細的研究了起來。
要講究喝好咖啡的第一步就是要有新鮮磨出來的咖啡粉，所以買烘焙好的豆子，自己在要煮咖啡前才現磨是必要的。果然每天早上現磨出來的咖啡粉，真的是比買來磨好的香
上很多，一聞到瞌睡蟲馬上就被趕走了一半。(↑各式各樣的古董咖啡磨豆機，左下角的是小型家庭式的，其餘是比較大商業式的吧)
要講究喝好咖啡的第一步就是要有新鮮磨出來的咖啡粉，所以買烘焙好的豆子，自己在要煮咖啡前才現磨是必要的。果然每天早上現磨出來的咖啡粉，真的是比買來磨好的香
上很多，一聞到瞌睡蟲馬上就被趕走了一半。(↑各式各樣的古董咖啡磨豆機，左下角的是小型家庭式的，其餘是比較大商業式的吧)- Nov 08 Wed 2006 15:20
【嘗試】自力救濟煮飯婆
自從球媽回台灣巡迴演唱後，因為球爸還在家，不似一個人住，我只好認命的在放工後擔起煮飯的任務。也許沒有球媽煮的美味或快速，但是經過一陣磨練後，我開始可以擺出「挺好吃」的三菜一湯(見仁見智-.-?)，雖然只有我跟球爸兩人。
我還蠻佩服自己的(小王又來賣瓜了)，因為說實在的，我從以前就不太會煮飯，也不用天天傷腦筋，而且我也以為煮飯是一件苦差事，到現在我才了解為什麼豆子樂於嘗試新菜色。 因為如果可以在試一次後憑記憶煮出球媽的味道，或是因為創意而變化出一道新菜，是一件能讓我開心的事。而後，在放進嘴巴的第一口，吃到的就不只是好滋味，也是一種創意達成的成就感，尤其是當吃者捧場的時候，難怪煮飯是一種藝術。
我還蠻佩服自己的(小王又來賣瓜了)，因為說實在的，我從以前就不太會煮飯，也不用天天傷腦筋，而且我也以為煮飯是一件苦差事，到現在我才了解為什麼豆子樂於嘗試新菜色。 因為如果可以在試一次後憑記憶煮出球媽的味道，或是因為創意而變化出一道新菜，是一件能讓我開心的事。而後，在放進嘴巴的第一口，吃到的就不只是好滋味，也是一種創意達成的成就感，尤其是當吃者捧場的時候，難怪煮飯是一種藝術。
- Oct 24 Tue 2006 00:25
【食譜】救命的糧食:球媽的粽子(待續...)
- Sep 13 Wed 2006 14:43
【餐廳】Fresh Fish and Chips right by the False Creek
- Aug 29 Tue 2006 14:51
【介紹】夏天的水果種類多到不知到要吃什麼才好 - 荔枝
[Life]生活雜記(10)
