在新航上的旅遊雜誌除了推薦必試的肉骨茶湯外，還有新加坡獨有的亞坤 (Ya Kun) 咖椰吐司，它的海南島式的早餐套餐= 吐司+半熟的蛋+咖啡，其特別之處在於它吐司上抹的咖椰 (Kaya)，它獨特的口味是蛋跟椰子的混合，讓烤的脆脆的吐司配著咖啡更香。每份套餐都會搭兩顆半熟的蛋，因此附餐是一隻湯匙讓人喝著把它們吃下去，當地的吃法都是加著醬油呼嚕一口舀著吃，一整個是非常獨特的經驗(*註1)。
值日生:
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因為我們這趟便宜的巴里島之行是飛新航，所以新加坡是必經的轉接站，包含在當地兩個晚上的住宿，跟航空公司提供的遊覽巴士及遊船。在旅館休息一晚後，我們就興致勃勃的跳上觀光巴士往他們有名的 Lau Pa Sat 市集去探險啦。
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