奶油咪咪的喵言貓語

溫哥華美食是以其多元文化出名的，在這裡除了滿街的日本餐廳以外，地中海式的食物也隨處可見，其中尤以希臘食物為多。第一次吃希臘料理的印象是很酸滋味又淡，不過多吃幾次之後我就反而愛上那種有點酸的清淡味道也不油膩，在炎熱的夏天尤其對味。

這家餐廳是我們試過所有中最對我們味道的一家，它們的米飯煮的夠粒，不水又Q，我每次去真的可以單吃那個就滿足的不得了。這種地中海式飯的煮法跟我們台灣不太一樣，它們的米是類似泰國的長形米，不像我們米要煮的有點黏才及格，它們的要求反而是要粒狀分明才行，在佐以微酸的調味跟西洋香菜(Parsley)，我的舌頭都快被吞下去了。

這裡的餐點都會附送希臘沙拉(上圖最左邊)。不像美式的Ceaser Salad 它的味道輕淡多了，沒有生菜，反而是用小黃瓜、蕃茄、洋蔥加幾顆橄欖取代，也沒有口感厚重的沙拉醬，吃起來果然又脆又清涼，不愧是炎熱地中海國家適合的料理。

另外會附的醬呢(第一圖中上)是由優格佐以香菜、小黃瓜、酸奶及大蒜調制而成的，名稱是Tzatziki。這個醬也是很清淡，是creamy 的感覺，烤肉、烤potato、 pita bread 沾它都很好吃，清淡的口感吃起來也零負擔。

說到它們的pita bread (上圖)就更令人魂牽夢贏了。這個每餐必附的希臘式餐前麵包，烤的恰到好處的香酥口感，單吃或沾醬吃都會令人一口接一口，縱使我已經吃的很飽了，還是沒辦法停下來。

最後要提的就是它們的主菜了。它們的選擇比起一般的希臘餐廳多了很多，例如常見的 caramari 都是炸的小魷魚，可是它們不只有炸的，還有BBQ的中魷魚，這就很有誠意了吧。通常都是點烤魷魚的我，這次是點烤海鮮串，那個蝦子跟中間捲著的鮮甘貝還真是大的嚇人呢，烤的也很入味，值得一試。關於其他肉類，烤羊肉跟雞肉，據阿湯哥說都很不錯。

總的來說就是比較清淡的一種料理，當然也有炸的主菜，不過我個人認為這家店的勝出就在於有許多烤的主菜。寫到這裡我自己都餓了起來。中午的餐點是$10元左右，晚餐就要多加$5元左右了。地址、地圖如下:

4061 Hastings St, Burnaby 
Tel: 604-299-3400
Map

Cuisine: Greek
Price: $10 - $20
Reservations: Recommended

PS1;這篇文已經在電腦裡積很久了，終於現在有時間可以把它完成，還有最近嘗試的台灣美食要補，阿曼，下次你來就可以試囉。
PS2: 阿曼，這離你家還挺近的喔，下次叫Kellie帶你去吧。