美麗的秋天已經過了一半,今年特別幸運,秋高氣爽的天氣多過陰雨綿綿,讓多采多姿色彩更詩意。雖然窗外的陽光還是慷慨的灑在草地上,溫度卻已經開始掉到單位數啦,這種時候最適合窩在家裡,跟家人一起喝著暖呼呼的濃湯了。
幾年前拐著阿湯哥一起學作飯,算計著煮飯婆可以偶爾休假的記畫雖然在婚後瓦解,但是卻學到這個無敵簡單又可以溫暖身心的食譜,最適合煮一大鍋分好幾晚喝。這個金黃的濃湯 (Harvest Soup)用的全是秋天豐收的根莖植物,新鮮的食材加上誘人的金黃色,保證喝下去會有滿滿的幸福感。
美麗的秋天已經過了一半,今年特別幸運,秋高氣爽的天氣多過陰雨綿綿,讓多采多姿色彩更詩意。雖然窗外的陽光還是慷慨的灑在草地上,溫度卻已經開始掉到單位數啦,這種時候最適合窩在家裡,跟家人一起喝著暖呼呼的濃湯了。
幾年前拐著阿湯哥一起學作飯,算計著煮飯婆可以偶爾休假的記畫雖然在婚後瓦解,但是卻學到這個無敵簡單又可以溫暖身心的食譜,最適合煮一大鍋分好幾晚喝。這個金黃的濃湯 (Harvest Soup)用的全是秋天豐收的根莖植物,新鮮的食材加上誘人的金黃色,保證喝下去會有滿滿的幸福感。
剛從30度左右艷陽無限的墨西哥回來陰雨綿綿的寒冷溫哥華,還真是有點不適應阿~
首次學白人去到一個 All inclusive resort (就是一下飛機進飯店所有吃的喝的都不用再附錢啦!),每天一早醒來不是跑海灘就是游泳池,幾乎一直泡在飯店裡悠哉,這個Mayan Riviera 的二度蜜月真的是一個很特別的經驗。
超久沒來這裡好好更新啦~也很久沒好好煮一頓飯餵餵阿湯哥囉。
這一道料理是從"電鍋菜真簡單"的新嘗試,貪圖東西丟進電鍋就不用顧著他的方便,這道菜在混了月桂葉的香氣、紅番茄的養眼與磨菇的口味,真是一整個超乎我意料的絕妙好滋味!
前一陣子回台灣去誠品,被書架上這本書的名字給吸引住了,尤其「只有你一人未發覺」是大力敲到迷惘與焦慮的心頭上。作者林夕據說是許多膾炙人口的歌曲填詞人,如「紅豆」、「心動」等等,被譽為華人樂壇第一作詞人的他,卻也是染上了焦慮症後,開始了生命的探索。
書才讀了一半,卻有一些心情想分享。一個章節主題是「仰望到太高,貶低的只有自己」,描述社會將我們洗腦患上進步強迫症,不斷強調要進步才是唯一的做人標準,由其無非是職位、薪水、手藝,可是當我們一心只想要達到下一個更高的一層樓,是不是心理健康卻退步,快樂也被犧牲,那我們到底有沒有停下來想想到底我們進步是要到哪裡?是為了甚麼呢?
今天雖然已經不是星期三了,可是還是分享這一天的在溫哥華氣氛,加拿大在這次的冬奧為了因為是主辦國家在獎牌數量上不能太丟臉,所以難得大方的投資在運動選手的訓練,這個叫做「Own The Podium」(*註1)的方案截至星期三平均一天都只有一面獎牌都是讓許多人失望。但是到了這一天,加拿大在女子Bobsleigh分別拿到金銀牌,當街上的人歡呼後,馬上在女子的Speed Skating 3000 接力拿到第二名,最後加拿大最厲害的選手(*註2) Clara Hugh 也在個人speed skating拿到銅牌,這一天加拿大終於在一天內拿到多面獎牌揚眉吐氣,媒體紛紛說這是一個Wonderful Wednesday!
常不看Hockey的我在冬奧時也不得不被大家興奮的情緒弄得也很High。因為Hockey 是加拿大發源也是可以讓平常溫和的加拿大人為之瘋狂的唯一運動,在自己的家園能把男子(*註1)Hockey金牌捧回家對絕大多數的人,比能在其他項目拿到更多獎牌更是重要許多。
(照片來源CNS)
上個星期日的Super Sunday (*註2),邀請阿曼與她老公一起來家裡看加拿大預賽的最後一場與美國隊的比賽。準備了啤酒與洋芋片,都還沒做下來加拿大就被攻進了一分了,整場比賽我們四個人隨著那一個小小的puck從加拿大的網推近美國的網,再被推回來,心情也被撩撥的上上下下的,我想我們尖叫的分貝跟現場的粉絲可能也不相上下吧。但是被看好的加拿大隊,並沒有如預期所料的打贏直接晉級,反而要再多打一場。我想場內與全加拿大場外聚集在電視前的所有粉絲的表情跟心情就跟這張照片裡的人是一樣的吧,5-3的輸給美國那不敢相信抽一口氣的聲音應該是從西岸傳到東岸吧。
從2月12日開始,所有的加拿大人應該都屏息盯著電視吧~這次是加拿大第三次主辦奧運了,我在二個月前看到了CTV 的 "I Believe"廣告後,才知道在1976 Montreal 的夏季奧運和1988Calgary的冬季奧運,加拿大的選手從來沒有在自己的家園拿過金牌,真得讓人難以相信!本屆奧運的轉播電台CTV製作的一系列廣告,成功的拍出從大城到小鎮,所有的人一起與選手,相信著,這一次在溫哥華絕對能一圓夢想。在奧運開幕前CTV這支最新的廣告,更拍出大家一起歡迎全世界來體驗溫哥華的美麗外,最後簡單的I Believe用手語安靜的說岀大家的心聲,更是最有力的感動。
開幕後走在到處都是人的溫哥華市中心,四處可見在任何有電視的地方圍著人潮,繃著神經看著選手們的表現。當呼聲最高的上屆金牌選手Jennifer Heil,在第一天的比賽只拿到銀牌時,好像不是一個好兆頭時,在2月14日的下午,在我們走向會場準備從台灣來的十鼓擊樂團做最後的表演前,偷瞄到加拿大選手Alexendar精彩的花式滑雪,當電視宣布他拿到金牌的時候似乎可以聽到整個國家的歡呼聲!!!
YouTube 把他的MV拿掉了,只好放這個他現場演奏版的。原本的MV很像「向左走,向右走」,可以在電視上或是iTune找看看。人生中淡淡的無奈與屈服,配著主角的一天,細細的從音符中透出。聽聽看,你不是唯一一個覺得今天糟透的人。
PS 歌手 Daniel Powter 是BC省的加拿大人耶~
本來不知道原來自己是這麼愛熱鬧的,以前住家裡沒辦法辦轟趴,一直到有了自己的地方後,才真正有這個機會來請大家一起來玩。藉著我們的聖誕樹,上個星期辦完一場後,又想要繼續熱鬧。自從在豆子那裡看到到 2008 聖誕餅乾加工廠,這個主意就一直在我腦海裡盤旋,問了眾位開火鍋宴的可愛人妻後,大家也都興高采烈的支持這個餅乾加工廠的計劃,雖然大家有都有許多趴要跑,幸運的是還是有幾個人可以參加。